Curso de conocimiento, Elaboración y Cata de la Cerveza Artesana

Si eres amante de la cerveza, si tienes curiosidad por ella, si te gustaría hacer tus propias cervezas, incluso si tu intención es montar una fábrica, aquí tienes el curso que necesitas para triunfar. Todo lo que necesitas saber sobre la Cerveza Artesana en un solo curso 100% Online, con tutorías individuales y clases de grupo, pero además con la posibilidad de disfrutar de un soporte en el que compartir experiencias, analizar productos y por supuesto aclarar todas tus dudas. No lo dudes, aquí tienes el curso que llevas tiempo buscando para convertirte en un experto o experta cervecero/a sin moverte del sofá.

 

Sobre el autor

 

Serxu Solares es un enólogo profesional de la gastronomía desde hace mas de 25 años. En este periodo ha recibido formación de la mayoría de los campos gastronómicos y a desarrollado su carrera profesional como formador, periodista gastronómico, enólogo, chef…. Toda esta experiencia la aplica ahora en la formación online. Los diferentes cursos que ofrece, tratan de hacer mas comprensible este campo. adquiriendo conocimientos amplios pero entendibles. Sus tutorías personales y la plataforma de apoyo hacen que los cursos sean fáciles y llevaderos.

«Serxu Solares es todo un personaje, uno de esos dibujados con trazos de genialidad y locura, capaces de descifrar los entresijos de aquellas texturas, sabores y aromas que definen un plato distinto o un vino exquisito y además, convertirlos en palabra…

Un apasionado de la vida que dedica la suya propia al arte hecho espuma, crujiente, aire o maridaje…

Un mago entre fermentaciones de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir o Chardonnay…

Un mago cuyas pócimas despiertan sentidos olvidados y emocionan el espíritu…»

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